芜湖快餐配送-芜湖虎盛餐饮公司-公司快餐配送
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
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主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
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芜湖团餐配送公司小编介绍蕃茄排骨汤的做法
材料：
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片少许，盐适量，料酒1小匙。
做法：
1、排骨在清水中适当的泡一泡，医院快餐配送，以泡去多余的桖水，然后洗净
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去桖水、血沫备用
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时
4、待排骨烂熟时，快餐配送电话，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，超市快餐配送，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，蕞好把番茄的皮撕去。做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
芜湖虎盛集体用餐配送的优势：
1、饭菜卫生：拒绝小作坊，拒绝黑店。绿色健康，严格把关的食材选取，规范的价格，芜湖快餐配送，和安全便捷的装盘流程，每一步都确保用餐的品质.
2、性价比高：多种价位餐品供您选择。
3、口味丰富：菜品一周七天不重样，且每周更新一次菜单，中央厨房配餐，口味丰富，送餐准时，卫生健康。
4、配送准时：自有专业送餐团队，安统一配送，准时便捷。
芜湖集体用餐配送公司小编给大家介绍一下宫保鸡丁的做法 ：
鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜 切丁备用，花生米焯水到表面起皱，晾凉后剥皮备用。
葱一小段，蒜一瓣，姜两片切好鸡胸肉放一点点盐，料酒，适量淀粉抓几下腌一个小时左右，时间少点也无所谓。
生抽1勺，料酒2勺，糖半勺，醋半勺，蚝油半勺，放在一起拌匀备用
锅中入油，放入晾好的花生米炸熟盛出，一定要小火防止炸糊。
锅中放入腌好的鸡肉炒散，待鸡肉全部变成白色盛出
锅中再入底油少许，小火放入花椒粒，干红辣椒炒香后捞出，放入葱姜蒜爆香，放入一勺豆瓣酱，如果豆瓣酱比较干，可以少加一点清水，直到炒出红油
放入胡萝卜翻炒一分钟，放入黄瓜，翻炒几下后放入鸡肉，倒入调好的料汁，翻炒均匀后倒入花生米，再来几下，香喷喷的宫保鸡丁就出锅啦。
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